春。
2019年 04月 06日
まだまだ先やな。と思ってたらあっという間。本当に寂しい。
友達に「シュークリームを食べたい」のリクエストをもらったので
作って持っていきました。
暖かいうちに、卵をくわえていくんですが、最後の卵を加える量でシュー生地の
上がりが変わってくるので慎重に。アーモンドをのせてかりかりの食感を。
まるまる焼き上がってかわいい。
カスタードクリームをたっぷり詰めて粉糖を。
濃いめのカスタードクリームで1個でも十分なボリューム。
友達も喜んでくれてばくばく食べてくれました。7年の日本生活を終えてベトナムに。
寂しいけどベトナムに遊びに行くから!と約束して。
新しい生活がはじまる季節。なんだかうきうきしますね~
by maechika
| 2019-04-06 12:40
| お菓子
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